咀嚼

歯科・口腔

人間の歯:噛み砕く強さの秘密

私たちが食事を楽しむ時、欠かせないのが食べ物を噛み砕く動作です。この重要な役割を担っているのが歯です。口の中に規則正しく並んだ歯は、硬いエナメル質で覆われており、その強靭さから、堅い食材にも難なく食らいつくことができます。 食べ物を噛む際、歯は単に小さくするだけでなく、すり潰す、混ぜ合わせるといった作業も行っています。食べ物を細かくすることで、表面積を広げ、消化液がより浸透しやすくなるため、胃や腸での消化吸収をスムーズに行うことができるのです。 歯は、私たちが健康な食生活を送る上で非常に重要な役割を担っています。歯を健やかに保つことは、楽しく食事を続け、健康的な毎日を送るために欠かせないと言えるでしょう。
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