グルコース

- 乳酸とは？乳酸は、私たちが運動する時などに体内で作られる物質です。激しい運動をすると筋肉が痛くなることがありますが、かつては、この痛みは乳酸が原因だと考えられていました。そのため、乳酸は疲労物質というイメージが定着しています。しかし近年では、乳酸は疲労物質ではなく、むしろエネルギー源として利用されていることがわかってきました。では、乳酸はどのようにして作られるのでしょうか？私たちの体は、糖分を分解してエネルギーを作り出しています。この時、酸素が十分にある状態であれば、糖分は完全に分解され、水と二酸化炭素に変わります。これが「有酸素運動」と呼ばれるものです。一方、激しい運動などで体内の酸素が不足すると、糖分は完全に分解されず、乳酸が生成されます。これが「嫌気性代謝」と呼ばれるものです。嫌気性代謝は、短距離走などの激しい運動を行う際に特に重要となります。これまで疲労物質と考えられてきた乳酸ですが、実は筋肉や他の臓器のエネルギー源として利用されています。乳酸は血液によって肝臓に運ばれ、再び糖分に変換されます。そして、その糖分は再びエネルギー源として利用されるのです。このように、乳酸は私たちの体にとって重要な役割を担っています。激しい運動時に生成される乳酸は、疲労物質ではなく、エネルギー代謝において重要な役割を果たしているのです。